Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Навигация
Реклама
Архив новостей
Реклама
Календарь событий

Как приготовить кролика в мультиварке

Опубликовано: 27.08.2018

видео Как приготовить кролика в мультиварке

Как приготовить кролика в мультиварке

Крольчатинаа является великолепным диетическим продуктом. Приготовление кролика в мультиварке занимает минимум вашего времени. Кроме того, в мультиварке продукты сохраняют свои полезные свойства, так как готовятся гораздо быстрее, чем на плите. Как приготовить кролика в мультиварке, мы расскажем с помощью одного несложного рецепта. Итак, невероятно вкусный кролик в мультиварке , получается по рецепту под грибным соусом.



Готовить наше блюдо мы будем в мультиварке Редмонд. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тушка кролика; Сушеные белые грибы; Лук – 2 средних луковицы; 1 небольшая морковь; Корень сельдерея; 3 столовые ложки сливочного масла; 1,5 стакана сметаны; Растительное масло; Соль, перец.

Кролик в мультиварке Редмонд будет готовиться примерно 2,5 часа.


~Картошка с кроликом в мультиварке~

Приготовление начнем с того, что тушку моем и разделываем на порционные куски. Если у вас тушка немолодого животного, то ее следует заранее вымочить в молоке (примерно 12 часов). Сухие грибы стоит замочить.

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем мясо. Включаем режим «жарка». Обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки. Солим и перчим, доливаем в чашу примерно 0,5 литра воды и включаем «тушение» на 2 часа.


Кролик тушеный в сметане Полезное мясное блюдо - кролик тушеный в сметане

Пока мясо кролика будет тушиться, займемся приготовлением соуса. Для этого грибы промываем и нарезаем маленькими кусочками. Натираем морковь. Лук и корень сельдерея мелко режем. На сковороде нагреваем масло и обжариваем все подготовленные компоненты до золотистого цвета. Теперь добавляем в сковороду сметану и немного воды, солим и перемешиваем.

После того как мясо кролика закончит тушиться, добавляем к нему соус и аккуратно перемешиваем. Выбираем режим выпечка и продолжаем готовить еще примерно 30 минут.

Вкусный кролик готов.

Если перед вами возникнет вопрос, как сделать кролика в мультиварке, обязательно используйте этот рецепт ! Крольчатина получается очень нежной и сочной!

rss